Сирова, сирова, честита Нова година

Днес е Василица, Православна Нова година. По традиция в навечерието на празника и снощи сурвакари в Босилеградско обхождаха домовете и пожелаваха на домакините здраве, късмет и берекет през Новата година.

Сурвакарите, или сироваскарите, са предимно малки деца на възраст 4 – 12 години, или ергени, които носят свежи дрянови украсени клонки – сурвачки, или суроваркарки. Групата съчиняват булка и младоженец, воденичар, котка, музиканти и др.

Според обичая, сироваскарите потупват домакините по гърба с украсени дрянови клони за здраве и благосовия, а те ги даряват с пари, сушено месо, сланина, плодове, лакомства и други хранителни продукти.

През миналото, след като в зори приключат с обхождането по къщите, сироваскарите са се събирали на едно място и от със събраните дарения са правили гозба – приготвяло се е традиционното ястие „вариво” от кисело зеле, сушено месо и сланина, варила се е ракия и веселбата е продължавала до късните следобедните часове.

П.Л.Р.

НРТВ-Босилеград

 

 

Коментирай първи

Остави отговор

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван.


*